DECORAR PASTELES

DECORAR PASTELES
Guía creativa con más de 150 técnicas y 80 trabajos fascinantes

Lindy Smith


Descubre todo lo que necesitas saber para crear pasteles hermosos, únicos y verdaderamente modernos para todo tipo de celebraciones.
La prestigiosa cake designer y experta en sugarcraft, Lindy Smith muestra más de 150 técnicas paso a paso.
Más de 80 proyectos que te permitirán crear todo tipo de pasteles: de pisos, inclinados, minipasteles, cupcakes. Desde la preparación y horneado a la decoración: recomendaciones y consejos básicos para todos los niveles.

 

ISBN: 978-84-261-3926-9    Colección Repostería de diseño   3ª edición
Formato: 22 x 28 cm    162 páginas      Encuadernado en cartoné

24,04
25,00


Lindy Smith es una de las diseñadoras de tartas más conocidas de Inglaterra, y de hecho del mundo. Tiene más de 20 años de experiencia en este mundillo, en el que comparte sus ideas con la misma pasión e inspiración que al inicio de su carrera. La lista de libros que ha publicado incluye éxitos como Celebrate with Cake, Party Animal Cakes, Cakes to Inspire and Desire y Bake me, I'm yours... Cookie.

Colección Repostería Creativa
Página principal
info@editorialjuventud.es


EDITORIAL
JUVENTUD